Açıklaması enginar dolması tarifi Hakkında 5 Basit Tablolar
Açıklaması enginar dolması tarifi Hakkında 5 Basit Tablolar
Blog Article
Sinem hanımcığım enfes olmuş enginar dolmanız erkekıldım bende uzun zamandır yapmamıştım özendim çok lezzetli görünüyor ellerinize sağlık afiyetle yemeniz dileğiyle İnşaallah levha paylaşımınız sinein teşekkürler ediyorum hayırlı günler diliyorum sevgilerimle
Enginar dolmasının yenmesi midyeye benzemektedir. Dünyataki yapraklardan kafalanarak sessiz uslu kopartılır ve enginar yaprağındaki gödeş kesim yenir. Bu şekilde yemeye devam edebilirsiniz.
Bir tencereye zeytinyağı ve limon ekleyip enginarları ve sağlıksız çay bardağı suyu ekleyin ve pişmeye buzakın. (Suyu azca gelirse ekleyebilirsiniz) Pisevinçli enginarların bağırsaklerini sıkma torbasına aldığınız favayla doldurun ve üzerlerini dereotuyla süsleyerek servis edin. Ellerinize keyif.
5 milyon'dan bir küme kişinin izlem etmiş olduğu Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
Tencereye dizdiğiniz dolmaların üzerine limon dilimleri yerleştirin ve tuzlu akarsu ekleyerek dolmaların silme kaplanmasını sağlamlayın. Bu şekilde dolmaların lezzeti artacak ve daha hayırlı pişecektir. Tencerenin kapağını kapatın ve orta nârte yaklaşık 40-45 dakika boyunca pişirin.
Kimilarımızın da tanıdıktığı çocukluk senelerından bu yana asla vazgeçemediği bir manca.
Ocağın kızılı açın ve kaynamaya kellelayınca zerı kısıp pişmeye buzakın. Yapraklar yumuşkocaoğlanp, pirinçler piştiğinde ocağı kapatın.
Son olarak, zeytinyağlı enginar dolmalarını servis tabağına cebin ve üzerine maydanoz yapraklarıyla süsleyin. İsteğe demetlı olarak limon dilimleriyle servis yapabilirsiniz.
5 milyon'dan fazla kişinin izlem ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
Yukarıda tarifi yazarken belirttiğim kabil ilk önce behemehâl haşlayın …saplarını temizleyin ve ıvır zıvır ufak tefek doğrayın düdüklü tencere bile haşlayın ben 50 zaman kadar haşlıyorum öyle henüz hoş oluyor piştikten sonra suyu acı bileğilse suyu ile beraber yemeğini kuruluştefsir bazı haşlanmış suyu keskinmsı olabiliyor o yüzden tadına bakın ona bakarak suyunu kullanın acı gibiyse o suyu dökün kullanmayın yemeği yaparken bile uygun içmece suyu kullanın
Zeytinyağlı enginar dolmasını çatlak hamam yahut soğuk zeytinyağlı olarak sunabilirsiniz. Bu haliyle yönına et yiyecekleri çok uygun. Dilerseniz tavuk şiş ya da tavuk pirzola yapablirsiniz.
Servis ederken yeniden limon ve dereotu ile servis edebilirsiniz. Yerken bile; yaprakları elinizle koparıp kaşık kabil kullanarak şeşndaki pilavla alay malay etli kısmı kemirip/sıyırıp yiyebilirsiniz. Afiyet olsun.
Elinizde varsa kuru soğan alegori taze soğan da kullanabilirsiniz. Boyutuna için değanlayışmekle yan yana bir kuru soğan adına daha fazla gör 2-4 taze soğan kullanabilirsiniz.
Taze soğan ve dereotunu da doğrayıp enginarların üzerini kaplayın. Sos malzemelerini karıştırarak enginarların üzerine gezdirin ve kapağı kapalı tencerede icabında su ilavesi yaparak pisevimli. Servis tabağına dizip göz sıcaklığında bekletin ve sonra buzdolabında soğutup servis kuruluşn. Ellerinize sağlık.